Munt met appel-finish, zachter en zoeter dan pepermunt.
Ook wel: Apple mint, Wollige munt.
Smaak
Smaakt naar munt, appel, fris en zoet. Middelsterk van intensiteit. Zachter dan pepermunt.
Waar je het voor gebruikt
- Kruidenthee (zeer populair!)
- Cocktails/mocktails
- Fruit salades
- Desserts
- IJsthee
Combineert met
Appel, citrus, aardbei, chocolade en mango.
Uit de keuken
- De appelmunt is ineens populair en vandaag uitverkocht.
- Perfect voor verse thee.
- Zachter en zoeter dan pepermunt.
- Donzige bladeren, minder geschikt voor warme gerechten.
Seizoen
Van april tot november. Op zijn best in juni, juli en augustus.
Bewaren
Koelkast in vochtige doek of steeltjes in water. Blijft 5-7 dagen goed op 4-8 graden.
Hier zit het in
Theebouquet01, Theebouquet trio.
Past bij dezelfde gerechten
- Munt — Fris en koel – van mojito tot Marokkaanse thee
- Venkel — Anijs-zoet, bloem voor garnering en loof voor salades
- Boerenkool scheuten — Malse kool scheuten, stevige structuur, rood voor presentatie
- Citroenmelisse — Citroensmaak zonder de zuurheid, doet het goed in thee
Vers bestellen
Dit gewas gaat vers naar keukens. Bestellen kan direct in de shop. Terug naar de kruidenwijzer.