Oostindische kers: garnering of olie?
Waarom we terugvragen waar je de oostindische kers voor gebruikt, en waarom dat verschil maakt voor wat er in de doos gaat.
Wilde marjolein: de bloemtop gaat er nu af
De bloemtop loopt tot eind september. Wit is pittig, roze is milder, en beide komen van de helft die we hebben laten bloeien.
Wat er in september op de tuin staat
Vijgenblad staat nu op zijn piek. Wat er verder klaar is voor de keuken, en welke twee gewassen deze maand aflopen.
Wat er in Theebouquet 01, 02 en 03 zit
Drie kruidenthee melanges uit onze eigen tuin. Wat er in zit, hoe ze smaken, en welke je wanneer drinkt.